深圳玖阅文化有限公司

  • 发布时间:2019-01-18
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深圳玖阅文化有限公司是一家中国和澳大利亚合资公司.在澳大利亚红酒领头者.

办事处位于中国广东省深圳市金展国际珠宝广场,阳江市百利广场设有办事处以及澳大利亚悉尼,黄金海岸。.

在上个世纪八十年代,我们在澳大利亚酒业早期出口的成功代表是Chardonnay(霞多丽),这种精心酿造、口感醇厚的白葡萄酒由于品质稳定、推销有方而在英国大受欢迎。

随着Chardonnay(霞多丽)出口的成功,Shiraz(设拉子)、Cabernet Sauvignon (加本力苏维翁)也因其浓郁的果香打开了出口销路。

到了九十年代中期,诸如Riesling(雷司令)Sauvignon Blanc(白苏维翁)和Semillon (赛美蓉)开始流行,而近期则以Pinot Gris (皮诺)和Viognier.(维欧尼)最为好卖。

至于其他出名的澳大利亚红酒,Grenache(歌海娜)Pinot Noir (白皮诺)和Merlot (梅洛)也都创造了出口佳绩。

由于在酿酒工艺上擅长巧妙并富有创意地使用不同葡萄品种和混合调配,才使得我们在澳大利亚的葡萄酒业取得如此佳绩。

 

为什么要挑澳大利亚酒:

1.澳大利亚有着得天独厚的条件气候。

2.地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的环境及其乡村地区保留了较多的原始状态,相对没有受到破坏。

3这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想,并因此得以产出世界闻名的许多品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。

 

澳大利亚的红葡萄酒是这个国家的重大财富之一,没有经典澳大利亚Shiraz(设拉子)的世界,会是多么乏味啊!

 

澳大利亚充足的阳光使这里的葡萄能充分完美地成熟。无论是哪个对水土颇为挑剔的红葡萄品种,在澳大利亚总能找到一片风水宝地让它茁壮成长。诸如Malbec(马尔白克)或是黑漆漆的Petit Verdot(味尔多)这类味道厚重的品种也都能在这里顺利成长。

一般说来,葡萄酒产区越暖和,其出产的口味越芳香馥郁,这也是大多数人对澳大利亚葡萄酒的整体感受。不过,澳大利亚也有一些凉爽的地带,适于出产一些口味较为清淡细腻的红葡萄酒。

世界上经典优质的葡萄品种,在澳大利亚都大量出产。

Cabernet Sauvignon (加本力苏维翁)在澳大利亚的葡萄酒产区有几个天然家园。一百多年来,著名的Coonawarra terra rossa(库拉瓦拉特罗莎)土壤最适于出产优质的Cabernet Sauvignon (加本力苏维翁)。就纯粹的风味而言,没有几个地区比得上西澳Margaret River (玛格利特河)出产的产品。